“肉蛋類(lèi)”食品謠言大合集,你信過(guò)幾條?
最近幾天氣溫越來(lái)越冷,相比夏天,很多人更愿意吃點(diǎn)肉蛋類(lèi)食品,然而網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于“肉蛋類(lèi)”的謠言就沒(méi)消停過(guò),搞得許多消費(fèi)者都不敢亂買(mǎi)肉蛋類(lèi)食品了。
今天特意為大家準(zhǔn)備了7條近幾年比較“火”的“肉蛋類(lèi)”食品謠言,看看你信過(guò)幾條?↓
1.殼上長(zhǎng)斑的雞蛋感染沙門(mén)菌
千萬(wàn)別給寶寶吃一名6個(gè)月大嬰兒,一開(kāi)始出現(xiàn)腹瀉嘔吐,然后發(fā)高燒,繼而發(fā)生抽搐,并經(jīng)歷了短暫的昏迷,后經(jīng)努力,寶寶得以搶救。經(jīng)過(guò)與家屬溝通,醫(yī)生懷疑寶寶吃了感染沙門(mén)菌的“長(zhǎng)斑”雞蛋。醫(yī)生表示,蛋殼上長(zhǎng)斑的雞蛋最好不要吃,因?yàn)楹芸赡芨腥玖思?xì)菌,尤其是沙門(mén)菌。
真 相
該說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據(jù),雞蛋是否長(zhǎng)斑跟雞蛋感染沙門(mén)菌無(wú)直接聯(lián)系。蛋殼顏色異常原因可能跟家禽的營(yíng)養(yǎng)、輸卵管炎癥等因素相關(guān),也可能與遺傳、氣溫、......